Licor siciliano Proibido para menores de 18 anos - Beba sempre com moderação
2 Colher (sopa) de água de flor de laranjeira 1 chávena de açúcar ¼ chávena de água ¾ litro de vodka ou álcool de cereais 1 envelope de açafrão (1 grama) 4 aniz estrelados 4 cravos-da-índia 1 fava de baunilha 1 pau de canela
Misturar a água e o açúcar, colocar numa panela e levar ao fogo para que o açúcar dissolva, retirar do fogo acrescentar o açafrão em pó e misturar bem. Retirar do lume e colocar numa garrafa de boca larga, acrescentar a canela, cravo, aniz, fava de baunilha e água de laranjeira, cobrir com a vodka ou álcool de cereais. Tapar e deixar descansar por 10 dias em local escuro, coar e transferir para uma garrafa limpa. Sirva como digestivo.