Bolo pamonha - Fï¿½rum

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 15:00 Jul 6, 2006

Bolo pamonha	Link permanente

Ingredientes 5 espigas de milho verde 1 lata de Leite Moça meia xícara (chá) de leite 100 g de manteiga 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo Para debulhar o milho verde, corte os grãos rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o Leite Moça, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem e acrescente o fermento em pó. Coloque em uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir. Dicas Se preferir, substitua o milho verde por duas latas de milho em conserva. A consistência deste bolo é bem úmida e macia. Congelamento Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Desenforme-o e coloque-o em um descartável apropriado para bolo, feche, etiquete e congele em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar deixe na geladeira, ainda embalado, por cerca de 6 horas ou 2 horas em temperatura ambiente. Retire da embalagem e sirva. __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Romy

Mestre cuca

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Data: 16:26 Jul 6, 2006

RE: Bolo pamonha	Link permanente

hummm... sempre gostei de provar o sabor da pamonha... este bolinho parece bem simples... adorei obrigada Milleni __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Semtempo

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Data: 22:21 Jul 8, 2006

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Romy, Existe pamonha cozida, assada, frita..., doce, salgada... Eu gosto de todas. A salgada não curto muito. A cozida é a mais tradicional. Minha tia fazia e colocava um pedaço de queijo fresco dentro. Ficava muito boa... Na salgada, costumam colocar lingüiça, pimenta, queijo... O mais difícil nem é fazer a pamonha em si, e sim colocar a massa, que é um creme bem grosso, em um "copinho" feito com palha de milho dobrada. Minha tia dobrava duas palhas, colocava a massa, segurava com uma das mãos e com a outra mão dobrava mais palha para "fechar o copinho". Depois amarrava com cordão e cozinhava... Não aprendi a fazer e minha mãe acha que dá muito trabalho..., mas sabe fazer. Vanessa (A Milleni postou um bolo de milho cremoso..., lembra pamonha.) __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Romy

Mestre cuca

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Data: 22:34 Jul 8, 2006

RE: Bolo pamonha	Link permanente

sim... tenho uma ideia de como se faz (teoricamente é claro) e reparei que é trabalhosa... mas mesmo assim, se tivesse todos os ingredientes experimentava a fazer...eheh __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Nagi

Ajudante de cozinha

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Data: 15:43 Jun 25, 2008

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Conheci esta receita no blog rainhas do lar..... ia postar e vi q aqui tinha um topico......fiz esse p/ a noite de São João e estou terminando de assar outro a pedido de minha mãe!!! De diferente só acrescentei coco ralado!!! Depois posto a foto do outro bolo com coco ralado!!!Realmente essa receita é deliciosa e muito facil de fazer!!! Foi sucesso na festa de São joão!!! BJs __________________ http://nagigohan.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Data: 16:48 Jun 25, 2008

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Menina, estou babando nessa foto, que delicia!!!!! Fica fofinho ou cremoso? __________________ Simone

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Data: 22:42 Jun 25, 2008

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Nagi, deve ter sido uma festa maravilhosa e esse bolo lindo, com certeza, agradou à todos. __________________ Kyntha

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 01:01 Jun 26, 2008

RE: Bolo pamonha	Link permanente

nunca provei pamonha... seria possível por a foto dele fatiado??? obrigada!! __________________

Nagi

Ajudante de cozinha

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Data: 16:35 Jun 26, 2008

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Obrigado meninas...... realmente ficou muito saboroso!!!! Mone: ele não ficou fofo não, mas ficou cremoso........ Grazi: vou ficar te devendo a foto dele fatiado..... esqueci de tirar a foto e já comeram o ultimo pedaço q estava na geladeira hj!!!rsrsrsBJs __________________ http://nagigohan.blogspot.com/

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 15:29 Jun 27, 2008

RE: Bolo pamonha	Link permanente

ok nagii!!! __________________

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Data: 22:08 Jun 15, 2009

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Muito bom, parece um pudim. Usei 2 latas de milho verde escorrido e acrescentei 50g de coco fresco ralado. __________________ Kyntha

Suzana Teshima

Cozinheiro (a)

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Data: 11:15 Jun 16, 2009

RE: Bolo pamonha	Link permanente

ceus meu deu vontade de comer a tela kkkkk Kyntha esta lindo e parece delicioso ..aiiii me deu fome rs Parabenssss ..bjus __________________

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 15:22 Jun 16, 2009

RE: Bolo pamonha	Link permanente

adoro esse bolo, o seu parece delicioso bjs __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Data: 21:19 Jun 19, 2009

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Esse foi o bolo mais rápido que já preparei, mas o resultado ficou um espetáculo, parece um pudim, e no outro dia, gelado, ficou ainda mais gostoso. __________________ Kyntha

Nagi

Ajudante de cozinha

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Data: 18:08 Jun 21, 2010

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Irei fazer novamente p/ a festa de São João da familia!!!! Hum.................. __________________ http://nagigohan.blogspot.com/

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 15:05 Jun 22, 2010

RE: Bolo pamonha	Link permanente

kyntha , que maravilha ! nao tinha visto antes.... __________________

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 15:58 Aug 20, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

ja faz um tempo q fiz esse bolo é uma delicia. __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Claudinha Oliveira

Aprendiz

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Data: 20:43 Aug 20, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Nossaaaaaa realmente deve ficar uma delícia.....só de olhar a foto dá água na boca. Vou fazer! __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 15:44 Sep 12, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

é mesmo...pensei como a Claudinha. __________________

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 05:43 Sep 13, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

esse bolo é muito bom mesmo, hj quero tentar fazer um de cenoura rsss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Claudinha Oliveira

Aprendiz

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Data: 09:01 Sep 28, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Eis o meu bolo pamonha! Hummm muito gostoso! __________________

Claudinha Oliveira

Aprendiz

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Data: 09:06 Sep 28, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Nossa ficou muito grande a imagem...peço por gentileza aos moderadores que excluem esta imagem grande deixando apenas a postagem da imagem menor! Grata! __________________

Claudinha Oliveira

Aprendiz

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Data: 09:08 Sep 28, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Eis o meu bolo pamonha! Hummm muito gostoso! __________________

Docemelga

Assistente de Mestre cuca

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Data: 10:17 Sep 28, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Meninas, não faço qualquer tipo de doces ou bolos cá para casa, há imenso tempo...não posso nem devo comer, mas este bolo eu vou ter que fazer... parabéns a todas. todos eles têem um optimo aspecto. só gostava que me esclarecessem uma duvida! o leite Moça, é leite condensado??? Obrigada __________________ Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os http://docemelga.blogspot.com/ *http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt*

Semtempo

Administrador

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Data: 18:56 Sep 28, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Isso Docemelga... é o leite condensado na nestle. __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Docemelga

Assistente de Mestre cuca

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Data: 22:14 Sep 28, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Obrigada, Vanessa Este fim de semana, vou fazer. Beijos __________________ Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os http://docemelga.blogspot.com/ *http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt*

Claudinha Oliveira

Aprendiz

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Data: 01:41 Sep 29, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Faça sim Docemelga e depois nos conte sua experiência! Beijos pra ti! __________________

Semtempo

Administrador

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Data: 01:52 Sep 29, 2012

RE: Bolo pamonha	Link permanente

Ontem me deu vontade de comer pamonha... chego aqui e essa receita no topo... hehe __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"