Alguem conhece alguma marca de chocolate em pó puro para bolos e tortas? Já morei no japão algum tempo e lá tinha um chocolate em pó, vinha em pacotinho de 50 gramas, era chocolate puro e sem açucar, o bolo ficava bem escuro (quase preto) os bolos de chocolates ficavam uma delicia, já procurei nos mercados aqui, só achei aquele do padre da nestle ou da garoto, mas não fica igual, se alguem conhecer alguma marca por favor poste aqui.... fico agradecida... beijinhos..
Outro que é muito bom também é o chocolate do padre. É um caixinha marrom, vem escrito chocolate em pó e com a figura do padre. Ele é bem forte e não tem açúcar.
obrigada gente, o do padre já usei mas o bolo não fica tão escuro, vou ver se acho esse que a Tite falou.... valeu gente e mais uma vez obrigada pelas dicas... beijinhos...