Ingredientes: 1 litro de leite 1 lata da leite condensado 1 lata de creme de leite 1 gema 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de amido de milho 3 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo: Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a gema, o chocolate e o amido de milho mexendo sempre até ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha, deixe esfriar e leve a geladeira.
Dica: Se congelar, vira um delicioso e cremoso sorvete de chocolate!
Ai ai ai ai ai... Assim não dá para fazer dieta...
Mas me conta uma coisa... engana quem come? Quem come se lembra de chandele? Uma vez eu fiz um milkbar caseiro, hehehe, todo mundo gostou, mas nem todo mundo de lembrou do milkbar ao comer.
Vanessa
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Eu gosto muito de usar no lugar do chocolate em pó, o cacau em pó (metade da medida de chocolate). O cacau não contém açúcar, portanto fica menos calórico e mais amargo... Se o chandele for feito com cacau não fica muito parecido. Se for feito com chocolate como diz a receita fica muito parecido, se não for igual. O sabor do chandele é dado pela baunilha, você pode testar ao fazer, colocando mais ou menos baunilha. Vale a pena testar!
