2 xícaras de chá de arroz arbóreo 1 colher de sopa de cebola em flocos 2 colhers de sopa de óleo 2 tabletes de caldo de legumes 1/2 copo de requeijão 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 200g de peito de peru cortado em tirinhas 1/2 maço de agrião ( só as folhas) 4 xícaras de chá de água
Preparo:
Refogue o arroz com a cebola em flocos no óleo. Junte o caldo de legumes dissolvido na água fervente e cozinhe até quase secar.
Acrescente o requeijão, o queijo parmesão, o peito de peru e o agrião e misture com cuidado.
