Meninas, fiz essa receita porque o maridão pediu um pavê de vovó; ou seja, tradicional e bem simples hehehehe .

Achei ela no site Receitas de Mãe.

Ingrediente para montagem:

• 1 pacote de biscoitos maisena da Piraquê
• um copo de leite com achocolatado (para molhar os biscoitos)

Ingredientes do recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (de sopa) de cremogema tradicional
• 1 lata de leite (meça na lata do leite condensado),
• 1 ovo

Ingredientes da cobertura:

• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres (de sopa) de achocolatado
• 1 colher (de sopa) de manteiga

Modo de preparo do recheio:

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a gema do ovo (quando colocar a gema do ovo mexa com uma colher de pau até que ela se dissolva) e a cremogema. Leve todos esse ingredientes ao fogo e mexa até engrossar; quando engrossar apague o fogo.

Montagem do pavê:

Monte o pavê usando um marinex pequeno quadrado. Primeiro coloque uma camada de recheio e outra de biscoito (já passado no leite). O final terminará em biscoito para que a cobertura dê o toque final.

Modo de preparo da cobertura:

Em uma panela( peq.)coloque o creme de leite, o achocolatado e a manteiga. Mexa por uns 5 minutos até que a manteiga se dissolva totalmente; deixe borbulhar um pouquinho, mexa mais um pouco e pronto. Jogue por cima da última camada de biscoito.

Leve a geladeira por 6 horas.

Uma boa receita para quem não gosta de pavê muito doce. Aprovadíssimo!!!

Beijos