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TOPIC: Bolo de Banana com Chocolate


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo de Banana com Chocolate
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Bolo de Banana com Chocolate  

 

Achei na minha cardeneta de 2005...

 

Delicioso e super fofo!

 

        xic = 200 ml                                      

 

 

100 g  margarina                   2 xíc açúcar (1 ½ )

1 ovo                                    3 xíc farinha 

1 c s fermento em pó             1 ½ xíc leite

1 c s  canela                         ½  xíc choco em pó (50 g ou 1 c s cheia)

4 bananas pequenas bem maduras amassadas 

 

para polvilhar : 2 c s açúcar    -    2  c c canela 

 

Bata : margarina  +  açúcar  +  ovo até obter 1 creme fofo. 

Acrescente : bananas  +  canela.

Sem desligar a batedeira , acrescente aos  poucos : 

farinha  +  chocolate  +  fermento  +  leite.                                                                    

Despeje a massa na assadeira  (32 x 24 cm) untada e enfarinhada.                                                                                                           

 

Polvilhe : açúcar + canela.     Leve ao forno médio ~ 45 min.

 

  *   Fiz ½ receita e assou em 25 mn.

 



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Aprendiz

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RE: Bolo de Banana com Chocolate
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Graziiiiii, menina tou enlouquecendo aqui com essa maravilha....essa combinação de banana com chocolate com certeza é de desmaiar de tão bom!

Hummm com um cafezinho amargo, vai ficar showwww!

Valeu Grazi!

Abraços e paz!


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Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Bolo de Banana com Chocolate
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é 1 dos mais gostosos bolo de banana que já fiz,

acabo de notar que nao disse que pus 1 pouco menos de chocolate ( 1 c s cheia e nao ½ xíc) .

substituí 1 pouco de fermento por bicarbonato ( 1/4 de c c )



obrigada!

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Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 108
Data:
RE: Bolo de Banana com Chocolate
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Ok Grazi, copiado!


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