Bolo de Chocolate com Banana

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                                           Ótimo!   

2  bananas com casca
1 xíc  água

3  ovos
1 xíc  chocolate em pó
1 xíc  açúcar
½ xíc  maisena
1 xíc  farinha  
2 c s  fermento em pó

Bater bem no liquidificador : banana  +  água.  Reserve.

Bater os ovos , acrescentar o açúcar , continuar batendo e acrescentar  a mistura de bananas alternando com : farinha  +  maisena  +  chocolate.

Acrescentar o fermento , bater rapidamente para misturar.

Levar ao forno médio pré-aquecido ~ 40 min.

cobertura :
Fazer 1 calda de caramelo com : ½  xíc açúcar  +  ½  xíc água. 

                                                                                                        Quando ficar cor de caramelo claro , colocar 2 bananas em rodelas  +  ~ ½ limão.

Ferver 1 pouco até a banana ficar macia.