Bea,
Essas broas que se refere são umas pequenas que pareciam polvilhadas com fubá? Semelhantes a essas da foto aí?
São broas de fubá de milho?
Se for essas eu tenho receita, até fiz umas para mandar para minha amiga secreta, mas não coube na caixa. Fiz doce e temperadas (de sal).
Avise que te mando a receita.
Bjs

-- Edited by Fabrinna on Monday 29th of November 2010 01:57:18 PM

Fabrinha: gostei de essas broinhas ,eu gostaria da receitinha tambem,ok
Obrigada e Beijinhos

Fabrinna, posta a receita e a foto das que vc fez lá no doces com fotos (ou salgados sei lá) e depois a gente só coloca o link aqui...

Eu tenho várias receitas...entretanto eu posto...

...hoje deixo-vos uma receita q fiz, na altura dos Santos...aqui é hábito pedir-se o "bolinho"...faz-se uma variedade muito grande de bolinhos, para oferecer...e comer, claro!...

Esta receita, foi o meu marido q tomou nota, dum programa da televisão ( desconheço o nome do cozinheiro...) testei e aprovei...


1,5 dl de mel
1,5 dl de azeite
50 gr de açúcar
1 c. chá de erva doce
1 c. chá de canela
1 pitada de sal

Colocam-se estes ingredientes num tacho e vai ao lume até ferver.

Numa taça, misturam-se

150 gr de farinha de trigo
150 gr de farinha de milho
150 gr de castanha ( cozida) e triturada na picadora 

 e junta-se aos ingredientes anteriores com cuidado para não granular. juntam-se

2 ovos

batidos e leva-se ao lume , envolvendo até a mistura despegar do taçho. Tendem-se broinhas, pincela-se com ovo e vão ao forno, pré-aquecido a 150º, crca de 20 m

( esta receita, dá de 20 a 24 broinhas, dependendo do tamanho)

Eu moldei para cada broinha +/- 40 gr de massa

Parecem deliciosas...amanhã é feriado , vou ver se consigo fazê-las...depois digo qq coisa .
Obrigada

Meninas, coloquei a receita das "minhas" broinhas de fubá! Faltou as fotos pq já foram devoradas. Mas prometo fazer logo e postar inclusive o PAP.
Olhe o link: http://receitasedelicias.activeboard.com/forum.spark?aBID=29790&p=3&topicID=39629901

Tite;
A receita é da minha avó! kkkkk
Já a foto da broinha aí em cima eu nem sei de quem é. Só postei para a Bea ver se são as mesmas que ela procura!kkk
Eu não plagiei nada de nínguem, hein! Deus me livre! Errei ao não citar que não eram minhas, mas como eu apenas postei a foto para ela ver se eram as mesma que procurava e também como não disse que eram feitas por mim, me esqueci de citar a fonte.
Todavia no post onde coloquei a receita não tem nada com a receita da broa da foto, tampouco com a do link informado. São bem distintas, tanto que coloquei as minhas como caipira. Não levam fermento e nem precisam dessas formas especiais aí! Mas tá valendo!
Bjs

-- Edited by Fabrinna on Tuesday 30th of November 2010 02:56:54 PM

-- Edited by Fabrinna on Tuesday 30th of November 2010 02:59:10 PM

-- Edited by Fabrinna on Tuesday 30th of November 2010 03:05:27 PM