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F�rum -> Doces - Com fotos -> Rocambole prestigio com castanhas do pará
Post Info TOPIC: Rocambole prestigio com castanhas do pará
Cynthia


Aprendiz

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Rocambole prestigio com castanhas do pará
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Massa:

3 ovos
3 colheres (sopa) de açucar
2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fécula de batata
1 colher (sopa) de chocolate com cacau

Bata os ovos inteiros até espumar, adicione o açucar e bata bastante. Desligue a batedeira e misture a farinha, fécula e chocolate com o fouet.
Asse em assadeira forrada com papel manteiga untado e polvilhado.

Recheio:
1 lata de leite condensado
50 grs de coco ralado
1 colher (sobremesa) de manteiga
castanhas do pará cortadas grosseiramente à gosto

Cobertura
250 grs de chocolate meio amargo
1 cx de creme de leite
castanhas para decorar


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Docemelga


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RE: Rocambole prestigio com castanhas do pará
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Cynthia

Que delícia!...Parabéns. Uma apresentação linda! O sabor deve ser óptimo

Vai ficar na m lista...

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Tite


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Rocambole prestigio com castanhas do pará
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Cynthia: mas isso é tentação demais pra minha gula.. coco e castanhas-do-pará juntos é ultra, mega bom demais! hehehehe..

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.
grazi


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RE: Rocambole prestigio com castanhas do pará
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que foto tentadora!!!!!

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Rocambole prestigio com castanhas do pará
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-- Edited by grazi on Sunday 11th of April 2010 09:55:22 AM

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Cynthia


Aprendiz

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RE: Rocambole prestigio com castanhas do pará
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Meninas

com esta massa voces podem colocar o recheio que quiserem viu?

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Rocambole prestigio com castanhas do pará
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ela é espetacular mesmo!!!!!

vc tem balança ? poderia dar a quantidade em gramas ?

obrigada!!

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