Muito interessante este post...e de muita utilidade
Imagine que há um tempo atràs e a propósito da aboborinha italiana, levei dias de pesquisa, para descobrir que é um legume que ñ falta em minha casa...a courgete...
Assim como o creme de leite, que só há pouco tempo soube que eram natas... nesse aspecto e em termos de cozinha... as nossas amigas estão mais evoluidas!...rsrsrsrs Conhecem os dois termos, o Português e o Brasileiro...
No entanto, existem alguns produtos que são conhecidos pelos dois termos e também outros que significam a mesma coisa...Os nomes pelo quals são conhecidos depende muito das zonas do país...
Por exemplo, relativamente aos palitos de la reine, verifica-se o contrário...porque em Portugal, existem os dois...palitos de la reine e palitos de champagn. A diferença è que os de la reine, são macios e os outros, mais secos, tipo biscoito, mas ñ é o mesmo e os resultados em termos culinários, são diferentes
Tantra, esta revista ( "Mulher moderna na cozinha"), comprou em Portugal ou é Espanhola?... è que nós temos essa revista cá, mas como disse há termos utilizados, que depende da zona do país...
Bjs doces
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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os
Docemelga que bom que voce gostou. Esa revista y outras eu compro cuando viajo a Portugal,mais a de "mulher moderna na cozinha " e a minha favorita,tenho ela encuadernada.Inda que som espanhola ,non he encontrado uma revista aqui do meu gosto,ajo elas com comidas so de gente rica y moito sofisticadas,prefiro as de Portugal o Brasil,de ali tambem tenho umas cuantas,toda banca que entraba compraba.Um pariente do meu marido me regalo o libro de "Dona Benta" moito bom,al menos pra mim,voce conhece? Beijos