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TOPIC: Flan de Goiaba
kyntha


Assistente de Mestre cuca

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Flan de Goiaba
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Não é totalmente light, por isso não coloquei no tópico diet & light.

Ultimamente, no armário e na geladeira, só tem "coisa doce" com prazo de validade quase no final. O jeito é fazer um "enorme sacrifício" e não desperdiçar nada.......rsrsrs

Receita na caixinha de creme de leite light Nestlé.
http://www.paodeacucar.com.br/detalhe.a ... to=2022857

Flan De Goiaba

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor(12g)(coloquei vermelha)
1 xícara (chá) de suco de goiaba concentrado (usei polpa)
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 caixinha de creme de leite light (200g)
1/2 xícara (chá) de leite desnatado (usei semi desnatado)
xícara de 240ml

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina em 5 colheres(sopa) de água fria e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Bata no liquidificador com o suco de goiaba, o creme de leite, o leite e o açúcar. Coloque em uma forma com furo (19 cm)(usei uma forma 22cm) molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até endurecer.

Imagem048copy-1.jpg

Imagem066copy.jpg



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Kyntha
Tantra


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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Kyntha:adoro goiaba,aqui ahi mais carisima
Eu compro goibada cascon (creo que se diz asim) será que com ela podria fazer esa sobremesa...
Adoro a sua forma de enfeitar os platos e bem xeitosxinha(caprichada,delicada)
Beijos

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A vida e estar sempre comenzando
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Flan de Goiaba
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miammm , que delícia que deve ser!!!!!

falando em goibada cascao , pq custa mais caro já que nem tem o trabalho de descascar??? casca

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Tantra


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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Grazy ajo que costa cara porque e producto importado
Voce tem cascao ahí?

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A vida e estar sempre comenzando
Docemelga


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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Kyntha

Parabéns...deve ser delicioso este flan...Pena eu estar proibida de fazer "asneiras alimentares"...rrrrsssssss

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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

http://docemelga.blogspot.com/  

http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt
kyntha


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RE: Flan de Goiaba
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Tantra, vc pode substituir as goiabas por suco de caixa e usar um outro sabor. Com a goiabada cascão, acredito que fique muito doce, eu ainda não experimentei fazer desse modo.

Grazi, ficou tão leve que dá vontade de comer todo de uma vez.


Docemelga, ainda bem que o "prejuízo" foi mínimo........rsrsrs, pois rende um flan pequeno.


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Kyntha
Malunew


Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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huuuummmmmmm.........deu vontade!!!!!!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew
marly


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RE: Flan de Goiaba
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Vou fazer! jabaha...= chupando os beiços aww.gif

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kyntha


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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O calor deu um "refresco", mas na última semana voltou com carga total. Só mesmo uma coisa bem refrescante e simples de preparar para enfrentar esse tempo tão quente. Servi com geléia de goiaba diet.
DSC04372cpia.jpg

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Kyntha
Tantra


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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Kyntha:voce aumenta as minhas saudades do Brasil
Lindo,lindo...
con que fiz o enfeite de flor,com cortador de biscoito?
Beijos

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A vida e estar sempre comenzando
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Flan de Goiaba
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Kyntha , que lindo!!!!!

tantra, nao aqui nao tem goiabada cascão. estava falando do brasil....

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kyntha


Assistente de Mestre cuca

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Flan de Goiaba
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O melhor dessa sobremesa é que a gente come sem culpa.....rsrsrs

Tantra, usei cortador de biscoito para decorar. Coloco no flan, preencho com a geléia e levo a geladeira para endurecer um pouquinho, só depois tiro o cortador com muito cuidado.
http://www.barradoce.com.br/cat/cortadores/786.html

-- Edited by kyntha on Monday 1st of March 2010 08:19:51 PM

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Kyntha
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Flan de Goiaba
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e se fatiar o doce e cortar a flor ???

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Tantra


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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Obrigada Kintha,voce sempre tam gentil.

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A vida e estar sempre comenzando
kyntha


Assistente de Mestre cuca

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RE: Flan de Goiaba
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Grazi, só não usei a goiabada light em barra, porque o preço era exorbitante, e a geléia diet estava com um preço bem melhor. Precisei usar produtos mais light possíveis pois ia receber um casal de amigos que estavam de dieta. Mas se usar a goiabada em barra fica mais fácil e dá para fazer vários modelos.

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Kyntha
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