...estas são as minhas Natas do Céu...sobremesa leve...que não nos cansamos de comer...
...ideal para levar os maridos...ao Céu...
Ingredientes:
6 gemas 150 gr de açúcar 1,5 dl de leite 1 pacote de bolacha Maria d'Oro 1 pacote de natas de longavida, bem frescas 6 claras 6 c. sopa de açúcar
Bata as gemas com o açúcar, junte o leite e mexa muito bem. Leve ao lume a engrossar, em lume mínimo, sem parar de mexer. Quando engrossar retire do lume e deixe arrefecer.
Rale as as bolachas e reserve.
Bata as natas com 4 c. sopa de açucar, até fazer chantily. Bata as claras, e quando estiverem bem levantadas junte 2 c. de açúcar Junte as claras às natas, e envolva com muito cuidado
Numa taça de vidro, coloque alternadamente bolacha, natas, bolacha, sendo a ultima camada de natas. Cubra as natas com o doce de ovos, alisando, e leve ao frigorífico até ao momento de servir
A todas as amigas do Forum...
Bom Apetite...Não engorda...
Beijos Doces
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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os
Amiga Dolcemelga e amigas do fórum, ajo que conseguim facer a receita que pedin pra Docemelga: Natas do Ceo. Envio as fotos pra que voçêis podam saborear virtualmente
Ficou exatamente como é...delicioso, o aspecto e o sabor...só a Tantra poderá dizer...já vi que ...não gostaram...Adoraram...ainda bem!...È melhor, pior ou igual ao que costuma comer?...
Não respondi às suas msgs, porque estive fora todo o dia, em casa de uns amigos...
As natas "Longavida" é marca...devem ser usadas natas de longa duração...são mais fáceis de bater...mas claro, podem ser usadas outras...e a prova disso, foi o resultado...as taças vazias!...
Estou ao seu dispor e de todas as amigas do forum para postar receitas Portuguesas testadas e aprovadas! è só pedirem...
Beijos a todas
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Tô me babando imaginando essa sobremesa bem geladinha...
Só uma dúvida Docemelga: d'Oro é a marca da bolacha Maria?!
Aqui na região sul do Brasil onde moro também temos bolacha Maria sabor chocolate e sabor banana e mel, deve ficar bem gostosa essa sobremesa com a bolacha sabor chocolate, né?!
Ingrid a bolacha maria e uma bolacha comun do dia a dia Maria de ouro aqui na Espanha som moito mais sabrosas e oespecifica no pacote Aqui tambem existem outros sabores eu non fizem,temos que esperar que a Docemelga nos aclare algumas duvidas... Mais posso decir que e uma receita facil e deliciosa Si posso ajudala en algo estou por aqui,ok Beijos
Muito deliciosa...que o diga a Tantra... muito fácil e rápida!...
Tal como disse a Tantra, a Maria d'oro, é uma bolacha mais saborosa e muito mais estaladiça...mas dá certo com qualquer tipo de bolacha...até integral! Eu já testei!
Mas, amigas, este doce é tão fácil, que experimentar com bolacha de chocolate, possivelmente ainda fica mais saboroso...e guloso!...
Claro que esclareço, todas as vossas dúvidas, é só colocá-las...já disse noutro post que se desejarem mais receitas portuguesas, é só pedir....terei muito gosto em dividir convosco a minha recolha de receitas, em que a maioria, já foi testada e aprovada!...
Fiz, numa fase complicada da m vida, doces para um Restaurante. Fazia diáriamente, vários doces para serem servidos ao almoço e jantar e tinha que fazer receitas fáceis, mas saborosas, claro, pq tinha que os confecionar e entregar antes de ir para o emprego!!! Cheguei a vir a casa à hora de almoço, pq os doces não eram suficientes...
Sou "velhota" nestas andanças da cozinha...tenho do fácil ao complicado...
Ao v/ dispor...
Beijos doces
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Existem vários fabricante de bolacha Maria aqui, e realmente, existe diferença entre elas, umas são mais fininhas e crocantes, outras mais grossinhas, mais coradas ou mais clarinhas... E a bolacha maria sabor chocolate é a mais fininha e crocante que conheço!
E essas diferenças podem ser muito importante no resultudo de uma receita!
Amiga Docemelga sua receita ficou bem gostosa,parabens¡¡¡¡¡¡¡¡ Ajo (non porque eu fixera) e bem melhor que a que comin no restaurante de Aveiro,a minha familia ADOROU Vou pensar em alguma receita mas que comim en Portugal,y si e possible vc me pasa Ajei que voce ja debe ser bem experta na cocinha Brigada de novo,beijos
PD/ tem alguma receitinha doce ou salgada da suas avos?
Vou tentar lembrar de todos os doces que fazia...tenho que consultar um caderno dessa altura , onde tenho alguns apontamentos, mas posso adiantar já um... "Doce 3 sabores"...
já comeu???...o que faço é mto bom, mas existem várias receitas deste doce...eu coloco a receita e a tantra confeciona...Valeu????????????? rrrrsssssssssssss
Beijos
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Gente, aonde eu compro natas aqui no Rio de Janeiro? Eu comia nata quando era pequena (e isso lá se vão muitos anos) e o leite ainda era vendido em saquinhos e a gente tinha que fervê-lo. Eu adorava colocar um pouquinho de sal e comer no pão como se fosse manteiga.
Obrigada, creme de leite eu conheço. Agora que sei o que é vou fazer com certeza, parece ser delicioso. Infelizmente só tenho tempo de ir para cozinha no fim de semana, vou ter que esperar até lá.
Docemelga e uma boa idea,ate podemos facernos socias Mais eu tenho uma familia bem grande y moito trabalho............. Pra mexer no computador y escribir no meu libro de Receitas de Familia,me levanto a veces as 5 da manha.......... Mais VOU FAZER y colocarei logo aqui e no meu cuaderno Brigada amiga Beijos
Brigada Docemelga,quedare moito feliz Quem sabe si algum dia publico o libro e voce ve ali as suas receitas,a historia de como eu conhecim a voce e por supuesto seu nome DOCEMELGA