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Assistente de Mestre cuca

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Docinhos
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depois das minhas "Bruxinhas" - Cookies com M&ms, deixo-vos uns Torresmos do Céu, deliciosos e fáceis de fazer...
è uma receita antiga que retirei duma Teleculinária e que adaptei.

 

Ingredientes

250 gr de açúcar

75 gr de farinha de trigo

4 ovos

75 gr de miolo de amêndoa

60 gr de manteiga

Raspa de 1 limão

Escalde e pele a amêndoa e pique-a grosseiramente.
Num tacho largo, misture os ingredientes, pela ordem descrita, misture muito bem  e leve ao lume, mexendo sempre, até fazer ponto estrada.


Retire para uma travessa untada com  manteiga e  deixe esfriar.

Quando  o preparado estiver morno, coloque colheradas em caixinhas de papel.



-- Edited by Milleni on Monday 9th of November 2009 12:47:26 PM

__________________

Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

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