http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/p10-10.html
Muito bom , sobretudo se usar 1 chocolate de qualidade.
3 claras
70 g açúcar
90 g manteiga
60 g farinha
1 colher de chá de fermento em pó
quadrados de chocolate
derreter a manteiga legeiramente , acrescentar o açúcar + farinha + fermento . Misturar bem.
Bater as claras em neve firme com 1 pitada de sal.
Acrescentar delicadamente na mistura acima.
Por a massa nas forminhas e afundar ligeiramente 1 quadrado de chocolate( nao afundar muito para nao ficar embaixo depois de assado).
Por no forno préaquecido por uns 15 min.
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Kyntha
Sem Stress!!!!!!Malunew
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