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Post Info TOPIC: Todos iguais com nomes diferentes


Iniciante

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Todos iguais com nomes diferentes
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    Olá !!


  Andava eu  a navegar pelas vossas receitas


  quando comecei a vereficar nomes diferentes  


  para as mesmas coisas então aqui vai :


      Brasil          =      Portugal


  Claras em neve =  Claras em castelo


  Xicara              =  Chávena


  Rocambole        =   Torta


  Torta               =   Tarte


  Creme de leite    =   Natas


  Farinha de rosca  =   Pão ralado


  Açúcar de confeiteiro  = Açúcar em pó


  Fermento biológico   = Fermento de padeiro


  Freezer              =  Congelador


  Geladeira            =  Frigorifíco


  Geléia                 = Compota ou doce


  Fubá                   =  Farinha de milho


  Filme plástico         = Película aderente


  Saco de confeitar    = Saco de pasteleiro


  Assadeira                = Tabuleiro/forma


  Suco de fruta           = Sumo de fruta


            Descobri estes mas deve haver muitos mais ...


                desculpem esta minha pitada de curiosidade


                 achei que devia partilhar com todos vós.... 


 


    



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Administrador

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RE: Todos iguais com nomes diferentes
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Diana,


Recentemente descobri que o que chamamos de vagem é o que reveste o feijão verde.


Tem mais coisas, com certeza...


Vanessa


 



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Todos iguais com nomes diferentes
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é bom saber!!


obrigada!


grazi



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Todos iguais com nomes diferentes
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Diana,


eu conheço o fubá e a Farinha de milho, são diferentes,


o fubá eu uso para empanar sardinhas, para polenta , bolos etc...


a farinha de milho , ela é em flocos, uso muito para fazer farofa e cuscuz.


 


bjs  Mi



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      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Administrador

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RE: Todos iguais com nomes diferentes
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Mi,


Pra mim tb são coisas diferentes, mas li em algum lugar alguém explicando que em Portugal tem a farinha fina (nosso fubá) e a grossa (nossa farinha)...


Mas não sei se era bem isso.


Talvez a Diana possa nos ajudar... Ou quem sabe a Sofia que anda meio sumida!


Vanessa




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Iniciante

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RE: Todos iguais com nomes diferentes
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       Olá !!


       Andei a observar o armário e cá vai


       a farinha de milho há em duas versões :


        - Há  farinha de milho fininha que serva para bolos...o vosso Fubá


           e uma farinha mais grossa que se chama sêmola de milho.


         Penso que pelo nome de fubá já vi á venda farinha mas


        não tenho a certeza se era a de milho ou mandioca????


        E era produto importado se não me engano...



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