Oiee
eu ganhei da minha cunhada  aquela maquininha de fazer churros, hj eu e uma outra cunhada tentamos fazer. usamos a receita de mini churros q encontrei na pesquisa do google.
aqui esta o link da receitaa.
http://pecadodagula.blogspot.com/2008/08/mini-churros.html

Massa de churros

70ml de leite
120ml de água
35g de manteiga em cubinhos
30g de açúcar
115g de farinha de trigo
25g de fubá
2 ovos médios batidos

Deixe peneirada a farinha com o fubá.

Leve o leite, a água, o açúcar e a manteiga ao fogo numa panelinha. Quando ferver, retire do fogo e junte a frinha de uma só vez. Mexa bem até que toda a farinha seja incorporada e volte ao fogo. Vá mexendo para cozinhar a massa até que fique lisa e macia. Tire fogo e vá juntando os ovos aos poucos, misturando bem a cada adição. É uma massa pesada, dá uma certa canseirinha! rss
Depois de colocar todos os ovos, deixe amornar e coloque num saco de confeitar com bico pitanga (coloque pequenas porções da massa). Esprema os churros no tamanho que desejar e frite em óleo quente até dourar. Tire da panela e já passe no açúcar e canela. Se você escorrer em papel toalha primeiro, não vai grudar o açúcar nos churros. Sirva com doce de leite para acompanhar.


ainda vou testar outras receitas, como faz muitooooooooooo tempo q nw comia churros nw sei se o sabor ficou igual ou nw. rssss
logo posto a foto para vcs. bjssssss