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TOPIC: Biscoitos amanteigados
ane


Assistente de Mestre cuca

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Biscoitos amanteigados
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Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
¼ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
1 colher (café) de essência de baunilha

 


Modo de preparo:
1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).

2. Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.

3. Separe a massa em 3 porções. Faça um rolinho com cada porção. Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura.

4. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.

5. Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.

6. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.

7. Retire do forno, espere esfriar e sirva.



-- Edited by admvanessa at 13:01, 2005-04-13

-- Edited by Vanessa at 07:35, 2005-11-29

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Biscoitos amanteigados
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Ane, adorei essa massa porque é facilíma de fazer e não leva muito tempo. Eu sempre fui um asno em biscoitos, mas desta vez consegui fazer alguns (graças a tua receita)


Olha só a foto!!!!



Pude reparar que os teus são mais "gordinhos". Devo ter cortado as rodelas muito finas.


Diz uma coisa: eles ficam crocantes ou molinhos


bjão



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*peach*


Administrador

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RE: Biscoitos amanteigados
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Peach,


A Ane não tem aparecido aqui. Há mais de um mês ela disse que no ano que vem voltaria. Ano que vem... faltam 30 dias apenas!


Faço um biscoito amanteigado parecido com esse. Quando começa a dourar tiro do forno, eles ainda estão moles. Quando esfriam ficam crocantes...


Qualquer hora coloco aqui!


Parabéns pela foto!


Vanessa


 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Biscoitos amanteigados
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Esperarei por essa receita, aliás já vi uns biscoitinhos teus muito incrementados, pudera fazer assim tão bem.


bjão


 



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*peach*


Assistente de Mestre cuca

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RE: Biscoitos amanteigados
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oi Anne...que lindos biscoitos..é de dar agua na boca!!parabens

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Biscoitos amanteigados
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parabens ane!!!! eles sao excelentes!!!!


um abraço,


grazi



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Administrador

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Mensagens: 8213
Data:
RE: Biscoitos amanteigados
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Ops!


Cabe aqui um esclarecimento...


Acredito que a primeira foto NÃO tenha sido tirada pela Ane, uma vez que essa foto está no site panelinha.


No entanto, a segunda foto, foi tirada pela Peach!


Vanessa



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nah


Cozinheiro (a)

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Data:
RE: Biscoitos amanteigados
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fiz ontem de noite e ficaram muito gostosos!
as vezes preciso de receitas menores, e achei essa perfeita.

os biscoitos ficaram bonitinhos, mas nao sei o que deu na minha camera, ela nao quer funcionar.. cry

bjo

-- Edited by nah at 15:30, 2007-06-01

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Biscoitos amanteigados
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Tb fiz, adorei, com esse friozinho que tá fazendo aqui acompanhado de um cházinho  hummm perfeito.

biscoito_003.jpg

bjs

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Iniciante

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Mensagens: 98
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RE: Biscoitos amanteigados
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tbm fiz... muito gostoso!!



-- Edited by kahzinha at 08:48, 2007-06-06

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Administrador

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Mensagens: 8213
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RE: Biscoitos amanteigados
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Assim sendo né... só me resta fazer tb. smile

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