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TOPIC: Bolo com chantilly


Mestre cuca

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Bolo com chantilly
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Mais um aproveitamento... hoje tirei o dia para aproveitar LOL
Tinha feito um bolo de chocolate mas parecia que não queria ser terminado... é o que dá fazer muitas vezes... o pessoal chega a um ponto que enjoa smile.gif
Mas como não se pode estragar nada fiz assim;



Bati 1 pacote de 500ml de natas em chantilly com 6 c. sopa rasas de açúcar.
Parti o bolo em fatias finas e coloquei-o em camadas num recipiente transparente.
O resultado foi excelente pois não durou até ao fim do dia eheheh
O truque é reciclar ahahah

Bjokas e bom apetite smile.gif



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo com chantilly
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desse jeito nao há quem nao resista!!

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Mestre cuca

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RE: Bolo com chantilly
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Obrigada Grazi... essa foi a minha ultima sobremesa calórica antes da minha actual perda de peso rsrsr

Agora é trabalhar para a elegancia eheheh

Ninguém me vai parar no proximo Verão ihihi


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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo com chantilly
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é tao difícil emagrecer!

ainda mais vendo coisas gostosas assim!!!

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Iniciante

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RE: Bolo com chantilly
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Olá boa tarde! Estou com uma dúvida e sou nova por aqui....Estou querendo fazer um bolo com cobertura de chantilly e comprei aquele corante em pó da MIX dourado para decorar...eu posso misturar esse corante no chantilly e decorar o bolo todo? ou ele só se usa para colocar por cima ou em pequenas decorações?

Obrigada!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo com chantilly
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oi ju! , seja bem vinda!!

eu tbm vou aguardar a resposta com vc.

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Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534
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RE: Bolo com chantilly
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Ju: desconheço a existência de corantes perolados.. vc deve estar se referindo aos pós perolados coloridos, certo? esses não devem ser misturados a qualquer preparação.. são apenas aplicados na superfície a ser decorada.. podem ser aplicados com pincel, puros ou misturados com álcool de cereais ou bebidas destiladas (na confeitaria onde fiz estágio, usava-se rum).

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo com chantilly
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Eu tenho esse dourado também...
Só serve como a Tite falou, não dá pra misturar com nada, nem com pasta americana.
É só pra pintar mesmo...
Bjs

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www.bdebolo.com.br



Iniciante

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RE: Bolo com chantilly
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humm, esse bolo parece tao bom!!!!!!!!!

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**Rosana **



Ajudante de cozinha

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Mensagens: 351
Data:
RE: Bolo com chantilly
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Olá... sou nova por aqui...
Adorei esse fórum... eu amo confeitar bolos e estou aprendendo muito!
Espero poder trocar informações com vcs... muitas!!!
Que bolo delícioso! bjsss

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  Lisa  



Iniciante

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Mensagens: 33
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Bolo com chantilly
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dá uma vontade de comer um pedaço!!!!!!!!!!!!!!!!!   chew.gif

-- Edited by rosana ferreira at 18:36, 2009-02-27

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**Rosana **

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