150gr de polpa de abóbora 2 ovos 80gr de açúcar 2 c. sopa de sumo de limão 2 c. sopa de mel 1/2 c. chá de canela em pó 100gr de farinha
Untar a máquina para waffles, fechar e aquecer. Fazer puré com a polpa de abóbora. Bater os ovos com o açúcar, sumo de limão, mel e a canela. Misturar a polpa de abóbora e só depois a farinha. Adicionar cerca de 3 c. sopa de massa no centro da superfície inferior de cozedura e fechar a máquina. Cozer cada waffle durante uns 3 minutos, até ficar dourado.
