Ingredientes

• 4 cenouras grandes;
  
• 1 copo de suco de limão-cravo;
  
• casca de 1 laranja;
  
• 3 litros de água;
  
• açúcar a gosto;
  
• gelo a gosto;

Modo de preparar

Bater no liqüidificador as cenouras com 2 copos de água. Coar em um guardanapo e reservar o resíduo. À parte, bata o suco de cenoura, o suco de limão e a casca de laranja. Coar em peneira e acrescentar o restante da água, o açúcar e o gelo.

*Fonte de vitamina A e vitamina C.