muito simples e rápida de fazer,corta-se o bolo ás fatias,passa-se por ovos batidos com um pouco de leite e frita-se,escorre-se e passa-se por açucar e canela... Em banho-maria fiz o molho... 130 gr de margarina,5 colheres de sopa de açucar,e 3 gemas e 1 pau de canela,tudo junto leva-se a engrossar,depois põe-se em cima das fatias douradas e polvilha-se com nozes aos pedaçinhos...