1 lata de leite condensaado 1 lata de leite frio( a mesma medida do leite condensado) 2 pacotes de natas 1 pacote de Lady Fingers(palitos la reine) 1 pacote de chocolate em po(200grs) 5 ovos 5 c. sopa de acucar 1 copo de agua Cafe bem forte Choclate raspado para enfeitar
Num tacho,misture as 5 gemas com o leite condensado,o leite frio e leve ao lume sempre a mexer ate engrossar. Verta num pirex rectangular,reserve.Num tachinho leve o chocolate em po com o copo de agua,ate engrossar.Verta por cima do creme anterior.Molha-se os palitos em cafe forte e morno e dispoe-se por cima dos cremes(de leite e chocolate). Bata as claras em castelo bem firme e vai adicionando o acucar,a seguir misture-lhes as natas que ja devem estar batidas em chantilly,e verta por cima do doce anterior,polvilhe com chocolate raspado,e leve ao frigorifico .Servir bem fresco