1 tablete de fermento para pão (15gs) 1 colher sobremesa de sal 1 xícara (chá)de água morna 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de acçucar 2 colheres (sopa) de manteiga 500 gs de manteiga derretida ( achei muito usei 250 gs)
Em um recipiente esfarele e misture o fermento e o sal até obter um líquido, junte a água morna e reserve. Num outro recipiente coloque a fariha(reserve um pouco),o açucar, a manteiga e o fermento reservado.Misture com as mãos (nesse momento se necessario,adicione a farinha reservada).Sove a seguir.Deixe descansar por 10 minutos.Pegue porções da massa e faça um cordão (tipo nhoque)Faças rosquinhas. Coloque-as em forma untada e enfarinhada.Leve ao forno pré aquecido (220 graus) por cerca de 20 minutos.Após assa-las,molhe-as na manteiga derretida e passe pelo açucar e canela
Milleni, ficaram lindas. Eu tenho uma receita um pouco parecida com essa , só que em vez de passar na manteiga...as rosquinhas são passadas numa calda em ponto de fio e depois no coco ralado...ficam deliciosas. Bjos.
Oi Grazi, a manteiga derretida é so pra banhar as rosquinhas, elas não chegam a absorver não, é só mesmo pra dar o gosto e segurar o açucar com canela.
