Doce de mascarpone e bolacha - Fï¿½rum

Login de Membros

Post Info

TOPIC: Doce de mascarpone e bolacha

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 19:35 Apr 2, 2008

Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

8 Folhas de gelatina incolor 500ml de natas (creme de leite) 100 gr de açúcar 250gr de queijo Mascarpone 1 c. café de aroma de baunilha 150gr de Amêndoa (tb pode usar avelãs ou nozes) 300gr de bolacha tipo Maria Café forte e adoçado a gosto para demolhar as bolachas Demolhar a gelatina em água fria. Bater as natas até ficarem firmes, adicionar-lhes o açúcar e bater mais um pouco. Retirar 3 c. sopa deste preparado e reservar. Adicionar-lhes a gelatina escorrida e derreter no microondas ou em banho-maria. Junte-as ao creme e mexa bem. À parte, bater o queijo até ficar cremoso e envolver no preparado de natas, assim como o aroma de baunilha, reserve. Pique as amêndoas e junte-as ao creme. Forrar um tabuleiro ou forma com película aderente e colocar no fundo uma camada de bolachas embebidas em café. Cubra com creme e repita a operação até finalizar o creme e as bolachas. Decorara com amêndoa palitada e levar ao frio até firmar. Desenforme e sirva. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

nah

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 633

Data: 17:26 Apr 3, 2008

RE: Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

Aaaaiii, que delícia!!! Eu adoro mascarpone Lindo demais __________________

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 15:58 Apr 4, 2008

RE: Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

Romy, parece delicioso!! Nunca provei mascarpone, tenho muita curiosidade e fiquei com mais vontade ainda vendo esse seu doce. __________________ Simone

peach

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1086

Data: 02:10 Apr 7, 2008

RE: Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

Romy, que delixia de sobremessa. Eu adoro mascarpone, mas sempre uso para fazer tiramissu, nunca experimetei em outra receita. Adorei essa e com certeza vou experimentar. bja __________________ peach

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 19:15 Apr 8, 2008

RE: Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

Meninas... é fresquinha e deliciosa, essa sobremesa... certamente que vão adorar Mone querida... então faço e depois me diga o que achou... vç vai adorar. Deveria esperimenta fazer o tiramisu... é divinal __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 17:23 Apr 9, 2008

RE: Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

Fantástica, linda e dá água na boca só de olhar!! Será que pode substituir o mascarpone por cream cheese ? __________________ Kyntha

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 19:19 Apr 9, 2008

RE: Doce de mascarpone e bolacha	Link permanente

kyntha... eu diria que sim apesar de nunca ter experimentado... o queijo tem de ficar bem cremoso e penso que o cream cheese será uma boa opção __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Página 1 de 1 sorted by

Tweet this page

Post to Digg

Post to Del.icio.us

Create your own FREE Forum
Report Abuse