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Post Info TOPIC: Bolo de café e chocolate


Ajudante de cozinha

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Bolo de café e chocolate
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misturar 250gr de açucar com 100gr de margarina até fazer creme, juntar 3 colheres de sobremesa bem cheias de café soluvel, e 6 gemas



juntar 4 colheres de sopa de leite e mistura tudo, polvilhar 250gr de farinha com 1 colher de fermento em pó


juntar as claras batidas em castelo


por numa forma bem untada


levar ao forno a cozer a 180º graus uns 45 minutos


para a cobertura

2dl de natas com 5ogr de açucar ao lume até ferver


juntar o chocolate



e deixar derreter e engrossar, por por cima do bolo e enfeitar ao gosto



k maravilha ficou uma delicia



-- Edited by admVanessa at 19:24, 2008-02-11

-- Edited by Emy at 13:21, 2008-02-22

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Assistente de Mestre cuca

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RE: bolo de café e chocolate
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Que bolo lindoooooo!!!! E com certeza, além de bonito deve ter ficado muito gostoso.clap.gifclap.gifclap.gif

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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
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Data:
RE: bolo de café e chocolate
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nossa, que bolo gostoso, adorei a apresentação, tá linda

bjs

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      ""   Milleni ""

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: bolo de café e chocolate
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DEVE SER MUITO BOM!!!!!!

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