Colocar na processadora:
150g de açúcar
2 pacotinhos de açúcar de vanille
100g de amêndoas moídas (não tinha)
4 ovos
250g de margarina gelada em flocos
e dar uma leve misturada
Adicionar aos poucos
500g de farinha
1 colher de café de fermento em pó
até a massa formar um bola.
Deixar por uma hora na geladeira. Após esse tempo abrir em uma bancada enfarinhada com o rolo e cortar no formato desejado.
Colocar os biscoitos em uma forma com papel manteiga e levar os forno 170° por 10 -20 min.
Quem não tiver a processadora pode fazer como qualquer receita de biscoito.
Esses biscoitinhos são muito típicos na alemanha, e são deliciosos.
Rendeu mais ou menos 150 biscoitos.decorei com glacê, não ficou muito perfeito, mas muito deliciosos!!!!