1º passo: Bata tudo no liquidificador e por último, acrescente o coco ralado e misture delicadamente. Colocar em um pirex e levar para assar em banho-maria por 30 minutos.
2º passo: Bater as claras em neve, juntar 15 colheres de açúcar refinado, bata mais. Coloque por cima do creme e leve para assar de novo (só para corar).
Observação:
Entre o 1º e o 2º passo você pode colocar um doce de abacaxi (ou pêssegos picados), para variar.
Olha! Tava aquí pensando: "Que vontade de tomar um docizinho pequeninho e....aparece esta maravilha!!!!! parabéns, vou fazer e provar só um bocadinho....
