Ingredientes:
3 ovos;
o peso dos ovos em açucar;
metade do peso dos ovos em farinha;
raspa de limão ou laranja;
umas gotas de sumo de limão ou de laranja;
1 colher de café(rasa) de fermento

Preparação:
Batem-se as gemas com o açucar,acrescenta-se a raspa e as gotas de sumo.Por ultimo as claras em castelo alternando com a farinha e o fermento.Levar a cozer num tabuleiro untado e polvilhado entre 10 a 15 min.Desenformar sobre um pano bem húmido,barrar com a nutella e enrolar.Decorar a gosto.
Se quisserem podem dobrar a receita,eu faço assim pois o meu tabuleiro é pequeno.E também podem mudar o recheio. Se gostarem da massa mais húmida podem sempre optar por ragar a torta com uma calda de laranja ou outra a gosto.