MACARRÃO EXÓTICO

Ingredientes para 3 pessoas:

20 Camarões médios

4 colheres de Azeite

4 dentes de Alho espremidos

1 lata de Cogumelos fatiados

1 colher de chá de Curry

2 colheres de Vinho Branco

1 caixinha pequena de Creme de Leite light

1 colher de Salsa picadinha

1 Pimentinha Malagueta seca

1 folha de Louro

Sal a gosto

½ pacote de Spaghetti cozido e escorrido

Modo de Fazer:

Leve uma frigideira ao fogo com o azeite, a folha de louro e a pimentinha, deixe aquecer.

Junte os camarões temperados com sal e deixe fritar, vá mexendo.

Adicione os alhos espremidos, os cogumelos, o sal e deixe apurar um pouco.

Refresque com o vinho branco, junte o curry e o creme de leite e mexa.

Por fim, adicione o spaghetti e envolva bem, polvilhe a salsa e sirva imediatamente.