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TOPIC: Bolo Mámore de Laranja com Chocolate.


Mestre cuca

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Bolo Mámore de Laranja com Chocolate.
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P4220008.jpg

P4220011.jpg

-- Edited by Mone at 19:55, 2007-05-05

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*Simone*


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Mone esse bolo tá pedindo um cafezinho com leite ...... parece estar delicioso

Acho que você esqueceu algo ............rsrsrs ........ cade a receita confused confused confused  biggrin

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Mônica


Mestre cuca

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RE: Bolo Mármore de Laranja com Chocolate
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Aqui vai a receita gente!!

Fonte: http://www.momentosdacris.blogspot.com/

Ingredientes:

4 ovos
200gr de açucar
200gr de manteiga
200gr de farinha com fermento
1 colh. chá de fermento
6 colh. sopa de cacau em pó(usei chocolate em pó)
Raspa de laranja(usei também sumo de uma das laranjas)

Bater a manteiga com açucar até obter um creme fôfo. Juntar os ovos alternadamente com a farinha préviamente misturada com o fermento.Dividir a massa. Numa das partes juntar o chocolate na outra a raspa da laranja e o sumo. Deitar a massa de chocolate e laranja simultaneamente fazendo efeitos e jogando com a quantidade de cada, numa forma bem untada com manteiga e farinha. Levar a cozer em forno médio durante 30 a 40 min..


obs:Essa receita que postei é a original,fiz algumas modificações.
A farinha que coloquei foi sem fermento, usei tbm chocolate em pó.
No modo de preparo, coloquei os ovos, açucar e manteiga no liquidificador, bati bem e depois passei para uma vasilha. Só então fui acrescentando a farinha e o fermento(por último) mexendo com um fouet . O restante segui iguala receita original.

Esse bolo é uma gostosura e muito cheiroso, vou repetir a receita com certeza.
Tudo de bom!!!!!



-- Edited by Mone at 17:07, 2007-05-03

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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Mônica,
finalmente consegui postar a receita....ufa!!!.rsrsrsrsrs
que chato ficar com problemas no micro, mas agora parece que tudo voltou ao normal(assim espero)smile

Esse bolo é simples e fácil, bom para o dia-a-dia, se fizer me conta tá?
bjin



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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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biggrinbiggrin  agora tb bebia um cafézinho com uma fatia desse bolinho...eheheh

que deliciabiggrin

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http://www.receitasdaromy.blogspot.com/
http://omeumundorobot.blogspot.com/



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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eu já tinha visto a foto ontem a tarde..e amei..estava só esperando a receita..rssss..que receita otima...e..deve ter ficado bom..parabens amiga..li



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Mestre cuca

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Que delícia de receia e parece ser bem fofinho!!Chocolate com laranja dá uma combinaçao bem gostosa ne,eu adoroaww

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www.karinadoces.multiply.com



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Mone: tá uma beleza esse bolo.. quero saber como vc conseguiu formar esse desenho de "cogumelo" branquinho pelo bolo inteiro.. hehe..

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Mone, ficou lindo! Eu tambem queria saber como faz esse desenho, fica charmoso..

bjo

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Mestre cuca

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Meninas obrigada!!!

O bolo é delicioso e o chocolate com a laranja casam mt bem mesmo.
Quanto ao desenho (rsrsr), eu nem acreditei quando parti e vi, achei tão bonitinhoaww

Pois, sempre que tentava fazer ficava mt misturado, chegavam até a se misturar totalmentecry

Mas dessa vez fiz assim, qdo fui dividir a massa deixei mais massa branca(onde coloquei o suco e raspa da laranja) percebi que ficou mais flúida, quase líquida.
E a massa que coloquei o chocolate ficou mais pesada, um creme bem grosso,
então, coloquei na forma primeiro a massa de chocolate e depois despejei a massa branca, peguei um fio de spaguet cru e fui passando em zig-zag pela massa, para dar um efeito(dica de uma amiga).
Arrisquei e deu certo!!.....foi pura sorte ter ficado parecido com um cogumelobiggrin

Espero ter me feito entendersmile


-- Edited by Mone at 17:19, 2007-05-04

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*Simone*


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Mone,

Que maravilha!!!
Parabéns.
Tudo de bom para acompanhar um café ou chá agora que estar chegando o inverno,rsrsrsrsrrs.
Faço ele mesclado sem sabor...e gostamos muito.
Agora vou fazer tua receita que tah maravilhosa.
Mais  um, kkkkkk

Bjus

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Márnia Einsfeldt
nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Espero ter a sorte de conseguir esse desenho tmb..
depois posto o resultado

bjo

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Mestre cuca

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RE: Bolo Laranja com Chocolate
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Marnia,obrigada!!.....depois me conta se gostousmile

Nah,tenho certeza que vc vai fazer um bolo lindo e gostoso que é o mais importantebiggrin......vou aguardar sua opiniãoaww

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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo Mámore de Laranja com Chocolate.
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Fiz novamente esse bolo maravilhoso.
Mas dessa vez fui colocando as colheradas de massa como a Tite tinha me falado, formando caminhos. Então, fui fazendo caminhos brancos e ao lado coloquei caminhos pretos até chegar ao fim da forma.
Comecei tudo de novo mas mudei o sentido, deixando assim os caminhos perpendiculares.

Achei que ficou lindinho.smile





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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo Mámore de Laranja com Chocolate.
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Mone ficou lindo. como as menina ja disseram, esse bolo com cafezinho, humm tudo de bom.

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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Mestre cuca

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RE: Bolo Mámore de Laranja com Chocolate.
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Aline, obrigada amiga!
Ele é realmente mt bom, adoro com qualquer acompanhamentobiggrin..

bjs

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*Simone*
nah


Cozinheiro (a)

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Bolo Mámore de Laranja com Chocolate.
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Ficou lindo mesmo!
Ainda preciso fazer esse bolo

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