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Assistente de Mestre cuca

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Ponche de café
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Ponche de café

Ingredientes:
4 pedacinhos de chocolate meio amargo
açúcar
4 colheres de creme de leite
4 xícaras de café bem forte
chantilly
canela
cacau em pó
raspas de laranja

Preparo:
Derreter o chocolate, o açúcar e o creme em fogo brando. Junte o café e leve ao fogo sem deixar ferver. Colocar em xícaras grandes. Guarneça com chantilly e sobre ele coloque canela, cacau em pó e raspas de laranja.



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