Ingredientes:
½ de filé mignon em cubos
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de catupiry
1 tablete de caldo de carne Pão de Açúcar
3 ovos brancos Pão de Açúcar
½ xícara (chá) champignon fatiado

Modo de Preparo:
1. Frite a carne na margarina até dourar , junte o catupiry , o caldo de carne e meia xícara (cha) de água
2. Quando estiver fervendo junte os ovos batidos e o champignon .Misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos .
3. Desligue e sirva quente