2 filés de linguado Sal a gosto 1 cebola grande 400 gramas de cenouras 320 gramas de cogumelos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de creme de leite
Tempere o peixe com sal. Corte a cebola, a cenoura e os cogumelos em tirinhas. Derreta a manteiga e frite a cebola e a cenoura por 15 minutos. Adicione os cogumelos, o peixe e o creme de leite. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
