- 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de margarina - 4 ovos (claras separadas) - 1 colher (chá) de baunilha - 2 potes de iogurte natural - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 5 bananas
CALDA
- 1 xícara (chá) de açúcar MODO DE FAZER CALDA
Coloque o açúcar em uma forma redonda n° 28 ou 30. Leve ao fogo e cozinhe até obter uma calda cor de caramelo (aproximadamente 5 minutos). A seguir, corte as bananas em rodelas e distribua sobre a calda. Reserve.
Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina. Misture com auxílio de uma colher. Junte a baunilha, o iogurte e a farinha. Misture a cada ingrediente adicionado. A seguir, bata com a batedeira para se agregarem. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Incorpore o fermento. Coloque a massa obtida na forma caramelada com as bananas. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos. Desenforme quente receita da Palmyrinha
Iliane!!! a letra da receita saiu na cor branca, tentei arrumar, mas não consegui... rsrsrs... não sei o que está acotecendo..... vamos ver se a Vanessa consegue.... bjs
Emi..Karina e Vanessa!!obrigado meninas..não sei o que fiz..rss..mas que seria de mim sem vocês!?..adoro vocês!!!mas..olha!!o bolo é muito bom mesmo..tambem adoro receitas que tem iogurte..ficam mais leves..beijus..
Li obrigada por mais esta receita com bananas, por aqui as bananas estão a preços de banana,rsssss o que é muito bom. Colocar iogurte nas receitas não é muito de meu hábito, mas já percebi que mais e mais vezes ele vem sendo usado. Li, será que as bananas pratas dá bom resultado?? Beijos
oi Marcia!!voltou?que bom!!bem vinda!!...então...eu sempre uso banana prata em meus bolos..pois é as que compro aqui para casa..e..dão super certo!!menina..tenta fazer bolos com iogurte..ficam muito bons..e..muito macio..adoro.. oi Elizabeth!!faz sim..fica super saboroso..beijus..
