Cheguei ontem aqui no fórum achei o máximo. \o/ Receitas bem explicadinhas, com ingredientes fáceis de encontrar, práticas e de-li-ci-o-sas!
Só espero que vcs consigam me ajudar com um problema que aflige a minha cozinha: Como eu faço pra rechear os pães de batata com recheios cremosos (requeijão, catupiry) e deixá-los redondinhos e bonitinhos? Vcs têm alguma dica pra me dar?
Eu e o namorado (fã de pão de batata) agradecemos desde já! Beijos e boa semana!
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"A culinária leva a gente bem próximo das feiticeiras." Rubem Alves
Oi Dani, Que bom que você está gostando do fórum. Quanto ao pão de batata, eu já experimentei algumas receitas mas ainda não achei a receita certa. De qualquer forma, eu enrolo os pãezinhos sobre a mesa. Acho praticamente impossível fazer bolinhas com as mãos... Recentemente comentei aqui como eu faço os pães: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=10269835
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Sim! Eu vi a receita de Pão de Leite que vc postou... Confesso que cobicei a "redondez" dos seus pãezinhos... Da próxima, vou tentar a técnica da mesa, porque enrolar com a mão, só dá certo com brigadeiro, mesmo! hahahaha
Obrigada!
-- Edited by danicastro at 19:34, 2007-02-23
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