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Suflê de Peixe
(Preview)
Ingredientes: 200g filé de badejo 1 colher (sopa) de alho amassado 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado 1 pitada de sal 4 colheres (sopa) de água 1/4 colher (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de coentro verde picado 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 o...
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nikky
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SALADA LIGHT COM KANI(Vchami)
(Preview)
Ingredientes: Alface americana Ricota, queijo de minas ou cottage (esfarelado com grafo) Alho ralado fino Salsa & cebolinha Pimenta moída na hora Sal Kani desfiado Modo de Fazer Lavar e separar as folhas de alface americana Juntar o queijo ou ricota com os temperos e o kani. Colocar um montinho...
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nikky
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Farofa de Cenoura com Aveia
(Preview)
*1 cenoura grande ralada grosso *cebola,alho e temperos a gosto *1/2 tomate picado *2 ou 3 colheres bem cheias de aveia Refogar a cebola e o alho em azeite quente juntar a cenoura e o tomate e deixar cozinhar atá a cenoura ficar macia. Desligar o fogo e juntar cebolinha picadinha e a aveia. (Se quiser pod...
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nikky
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Torta de Limão
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Ingredientes Massa - 1 pacote de biscoito maisena - 1/2 xícara (chá) de margarina light derretida Recheio - 12 g de gelatina incolor em pó - 2 colheres (sopa) de suco de limão - 1 lata de creme de leite light - 2 xícaras (chá) de ricota - adoçante em pó de forno e fogão a gosto - 1 1/2 colher (sopa) de casca de li...
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nikky
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Sobremesa Delícia
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Ingredientes (Creme de Baunilha): - 01 litro de leite desnatado - 01 gema - 03 colheres (sopa) de maizena - 06 gotas de baunilha - 02 colheres (sopa) de adoçante em pó (próprio para forno e fogão) Ingredientes (Recheio) - 03 maçãs picadas - 1/2 xícara (chá) suco de laranja (mais ácida) - 03 xícaras (chá)...
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nikky
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BOLO DE MILHO ESPECIAL DIET
(Preview)
Ingredientes: - 1 lata de milho verde cozido no vapor - 1 receita de leite condensado diet - 1 colher (sopa) de manteiga light em temperatura ambiente - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 3 ovos - 1 pacote de coco ralado em flocos sem açúcar (100g) Modo de preparo: Num liquidificador bata o milho verde esc...
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nikky
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MOSAICO CREMOSO
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Ingredientes: - 1 embalagem de pudim diet sabor chocolate (25g) - 1 embalagem de pudim diet sabor morango (25g) - 1 embalagem de pudim diet sabor leite (25g) - 1.200 ml de leite desnatado - 4 morangos para decorar - 20g de raspas de chocolate ao leite Preparo: Prepare os pudins separadamente, de acordo...
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nikky
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Banana ao Creme Light - Sem Açúcar
(Preview)
Ingredientes - 05 bananas nanicas médias - 02 colheres (sopa) de conhaque - 02 colheres (sopa) de adoçante Creme: - 02 xícaras (chá) de leite desnatado - 05 colheres (sopa) de adoçante - 01 gema - 03 colheres (sopa) de farinha de trigo - 02 colheres (sopa) de achocolatado diet- 02 colheres (sopa) de águ...
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Pão Integral Light
(Preview)
Ingredientes: 15 g / 1 tablete de fermento para pão 1 colher (chá) de adoçante, em pó 1 xícara (chá) de leite 3 claras 2 colheres (sopa) de margarina, light 200 g / 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 40 g / 1 xícara (chá) de aveia, em flocos 2 colheres (chá) de sal Modo de preparo: 1. Coloque o leite,...
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nikky
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Sopa de cebola com queijo gratinada
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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 2 xícaras (chá) de cebola ralada. 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cebolinha verde 2 fatias de pão 3 colheres (sopa) de queijo mussarela light ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo...
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Salada colorida light
(Preview)
Para o Molho 1 colher (sopa) de azeite de oliva 8 morangos médios picados sal a gosto 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 1 colher (sopa) de sementes de gergelim Para a salada 1 pé pequeno de alface americana limpa 1/2 maço pequeno de rúcula limpa 2 rabanetes médios em fatias finas 1 bulbo pequeno de erva-d...
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Pêssego em calda diet
(Preview)
Descasque os pêssegos, retirando os caroços. Numa panela, junte água o suficiente ( não precisa cobrir os pêssegos ) e o adoçante Tal e Qual a gosto. Deixe ferver um pouco, para dar uma engrossada. Coloque os pêssegos e deixe-os cozinhar uns 10 minutos, conforme o pêssego. Não deixe que fique muito mo...
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Maçãs crocantes diet
(Preview)
- 5 maçãs cortadas em fatias - 1 xícara (chá) de uvas-passas sem sementes - Suco de 1/2 limão - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo - 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos - 2 colheres (sopa) de margarina - Canela em pó a gosto - 15 colheres dosadoras de FINN Pó a Granel Num recipiente, misture as maçãs, as pass...
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Creme diet de banana e maçã
(Preview)
- 6 bananas cortadas em fatias - margarina suficiente para fritar - 2 maçãs cortadas em fatias - 2 xícaras (chá) de leite desnatado - 3 ovos - 1 xícara (chá) de uvas-passas sem sementes - 3 colheres (sopa) de amido de milho - 30 colheres dosadoras de FINN Pó a Granel - 1 colher (café) de canela em pó Leve uma p...
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Gelado de Café Light 0% de açúcar
(Preview)
Ingredientes 3 xícaras de leite desnatado 1 xícara de café 2 colheres de sopa rasas de amido de milho 4 colheres de sopa de adoçante em pó* 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor ½ lata de creme de leite light 1/2 xícara de proteína texturizada de soja torrada 50g de amendoim torrado Calda ½ lata de cre...
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Tortinhas Light
(Preview)
amor aos pedaços
Massa 100g de margarina light 1 clara 1 xícara de amido de milho 1 colher (sopa) de adoçante em pó (de mesa, do tipo 1 colher de açúcar = 1 colher de adoçante) cerca de 1 xícara de farinha de trigo Recheio 1 xícara e meia de leite desnatado 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (sop...
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Torta de Legumes Diet
(Preview)
Ingredientes
Torta: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca 100 g de manteiga 2 gemas Recheio: 1 xícara (chá) de cenoura cozida e amassada 1 xícara (chá) de chuchu cozido e espremido 1 xícara (chá) de vagem cozida cortada finamente 1 x...
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Pudim de Leite Diet
(Preview)
Pudim: 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 3/4 de xícara (chá) de adoçante dietético em pó (não use aspartame) 4 ovos inteiros 1 colher (chá) de essência de baunilha Calda: 60 g de ameixa preta 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
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T o r t a D e l i c i o s a
(Preview)
Massa: 300 g de batatas cozidas e amassadas 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 1 clara sal a gosto Recheio 1 cebola picada 2 colheres (chá) de azeite de oliva 1 repolho branco picado 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado 1 col...
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C a r n e M o í d a à I n d i a n a
(Preview)
200 g de patinho moído sem nenhuma gordura 1 ovo 1/2 cebola batidinha sal e pimenta-do-reino a gosto algumas gotas de molho inglês 1 colher (café) de curry 40 g de queijo gouda ralado 2 tomates 2 bananas pequenas
Misture a carne moida com o ovo e a cebola. Tempere com sal, pimenta, molho inglês e curry....
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Pão doce diet de figo
(Preview)
Ingredientes: 100g de figos secos. 1tablete de fermento fresco para pão(15g). 4colheres(sopa)de adoçante para forno e fogão. 1/2colher(chá)de essência de baunilha. 1/2colher(chá)de essência de amêndoas. 1copo(americano) mais 1 colher(sopa)de leite desnatado. 3xícaras(chá)de farinha...
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Sobremesa de maracujá ´diet´
(Preview)
Ingredientes:
• 1 receita de leite condensado dietético
• ½ xícara (chá) de leite de coco
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• ½ xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de coco ralado
• 2 claras em neve firme
• 1 envelope de gelatina, sem sabor, inco...
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Torta preguiçosa (sem glúten e sem açúcar)
(Preview)
Massa:
2 xíc de farinha de arroz ou soja / 2 xíc de adoçante Tal e Qual / 1 envelope de fermento químico ( igual a uma colher das de sopa).
Recheio:
6 maçãs 2 bananas 2 ovos batidos 1 col. (sopa) de margarina light derretida 2 xíc. de leite desnatado ou leite de soja ...
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ROCAMBOLE DE ABACAXI light
(Preview)
Massa: 6 ovos 3 colheres de sopa de amído de milho 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó 3 colheres de sopa de adoçante em pó RECHEIO E COBERTURA: 1 vidro de geléia de abacaxi light 2 xícaras de chá de creme de leite light 1 colher de sopa de adoçante em pó Massa: Bat...
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Mousse de Tangerina Light
(Preview)
Ingredientes - 12 g de gelatina em pó sem sabor - 1/4 xícara (chá) de água fria - 1/4 xícara (chá) de água quente - 10 colheres (sopa) de leite desnatado em pó - 4 mexericas descascadas e sem caroço e sem a pele branca - 1 colher (sopa) de raspas de limão - 1 colher (café) de essência de baunilha - 6 cubos...
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Caçarola de Cebola
(Preview)
Ingredientes
4 cebolas médias cortadas em rodelas bem finas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de ág...
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Omelete de Cebola
(Preview)
Ingredientes
4 ovos
1/2 xícara de leite desnatado
1 pitada de sal
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Curau Diet
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Ingredientes: 3 xicaras de milho 4 xícara de leite desnatado 8 colheres de adoçante 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 2 xícaras de água 1 pacote de canela em pó 1 pacote de cravo
Modo de fazer: Bata no liquidificar o milho com o leite, adicione o adoçante e leve ao fogo por aproximada...
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Emagreça suas receitas
(Preview)
Emagreça qualquer receita fazendo as seguintes substituições: Óleo - nunca use mais de uma colher de sopa de óleo numa receita, seja qual for Maionese - substitua por iogurte natural desnatado bem batido com um pouquinho de sal, azeite e limão. Creme de leite - substitua por iogurte natural desnata...
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Panquecas
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Para a massa: 1 xícara de leite desnatado 2/3 de xícara de farinha de trigo integral 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colher de café de sal 1 colher de sobremesa de pó Royal Bata todos os ingredientes no liquidifica...
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Torta de Abobrinha
(Preview)
3 ovos 12 colheres de sopa de farinha de trigo 2 abóbrinhas raladas 1 cenoura 2 tomates s/ semente 1 xic de cha de leite desnatado 1/2 xic de cha de óleo 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ou ricota 1 colher de sopa rasa de fermento em pó. Sal e pimenta à gosto. Colocar em uma assadeira untada e levar ao f...
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Creme de Milho com Coco
(Preview)
Essa receita não leva ovos e nem vai ao forno e fica deliciosa! Ingredientes: - 1 lata de milho - 1 copo de leite desnatado - 1 lata de leite condensado light - 1 lata de leite de côco light - 1 pacote de côco ralado desidratado (opcional) - pitadas de canela (opciional) Bater no liqüidificador os dois prim...
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Doce de Abóbora
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Ingredientes 500 g de abóbora em cubos pequeno 1 canela em pau 4 colheres de sopa de adoçante em pó 1 ½ xícara de chá de água 4 cravos da Índia 1 colher de sobremesa de vinagre Preparo Em uma vasilha com água, deixe a abóbora de molho por 10 minutos. Em uma panela, coloque o adoçante em pó, o cravo, a canela, a á...
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nikky
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Arroz Doce
(Preview)
Ingredientes 1 xícara de chá de arroz cru 1 litro de água ½ colher de café de sal 1 canela em pau 4 cravos da Índia ½ litro de leite desnatado 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado 4 colheres de sopa de adoçante em pó 1 colher de chá de canela em pó Preparo Deixe o arroz de molho em água por 1 hora. Escorra. Co...
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nikky
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Canjica
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Ingredientes 1 xícara de chá de canjica crua 3 xícaras de chá de água 3 xícaras de chá de leite desnatado 1 canela em pau 4 cravos da Índia 4 colheres de sopa de adoçante em pó 2 colheres de sopa de leite de coco Preparo Deixe a canjica de molho em água por 12 horas. Escorra a água e leve para cozinhar por 40 minu...
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Queijadinha Light
(Preview)
Ingredientes 1 xícara de chá de ricota amassada 1 copo (240 ml) leite desnatado 1 colher de sopa de adoçante em pó 1 ovo 1 caixa de pudim diet sabor coco 1 colher de sopa de maisena 1 colher sopa de coco ralado desengordurado. Preparo Amasse a ricota com um garfo e reserve. Bata no liqüidificador o leite, o...
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Bolo de Milho Especial Diet
(Preview)
Ingredientes: - 1 lata de milho verde cozido no vapor - 1 receita de leite condensado diet - 1 colher (sopa) de manteiga light em temperatura ambiente - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 3 ovos - 1 pacote de coco ralado em flocos sem açúcar (100g) Modo de preparo: Num liquidificador bata o milho verde esc...
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nikky
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Receitas de Verão
(Preview)
Sorvete de Creme Rendimento: 12 porções Calorias: 61,2 kcal/porção Ingredientes: 1 lata de creme de leite light 200 ml de leite desnatado ½ colher (de chá) de essência de baunilha 3 colheres (de sopa) de STEVITA CULINÁRIA Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coloque em forminhas d...
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Frango Picante com Farofa de Ricota
(Preview)
Ingredientes frango picante 2 colheres (sopa) de vinagre ¼ xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de páprica picante 1 colher (chá) de chá de pimenta dedo-de-moça picada 500 g de peito de frango sem osso sal a gosto cobertura 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado 1 colher (sobremesa) de gengibre...
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Frango vapt-vupt
(Preview)
Ingredientes 100 g de biscoitos água e sal grosseiramente moídos ½ xícara de queijo ralado light 1 pacote de sopa de cebola light 1 copo de iogurte desnatado 500 g de filé de frango
Preparo Forre uma assadeira com papel alumínio. Junte os biscoitos e o queijo ralado. Em outra vasilha, junte a sopa d...
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Salada *própria para o dia dos namorados
(Preview)
Ingredientes:
Folhas verdes (Alface, rúcula, agrião)
2 figos
30g de parmesão ralado em tiras
1 colher (chá) de nozes, ou avelã Ingredientes para o molho:
1 colher (sopa) de mostarda em grãos
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino...
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STROGONOFF LIGHT
(Preview)
INGREDIENTES 1/2 xícara de chá de cebola picada 1 colher de sopa de azeite 250g de alcatra ou filé mignon cortado em tiras e grelhado ao ponto (mal passado) 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher de chá de mostarda 1/2 tablete de caldo de carne 1/2 xícara de chá de purê de tomate 1/2 xícara de chá de cogumel...
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Chantilly Light
(Preview)
Essa receita contém muito menos gordura que a receita tradicional, porque boa parte dele é substituido por clara de ovo, que é magra. Além de ficar mais barato e tão gostoso quanto o original, reduz o colesterol em 50%. 3 claras 1 xícara de açúcar 2 caixas de creme de leite tipo (bate chantilly) bem gela...
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Pão de Ló de Casca de Abacaxi
(Preview)
-2 xícaras (chá) de suco de casca de abacaxi -2 ovos -1,5 xícara (chá) de açúcar -3 xícaras de farinha de trigo -Fermento em pó 1 colher (sopa) Afervente a casca de 1 abacaxi, com 5 xícaras (chá) de água, por 20 minutos. Bata no liquidificador a casca, coe e reserve o caldo e o bagaço separadamente. Bata as...
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Queijo Cottage Caseiro
(Preview)
O Cottage, queijo cremoso usualmente feito com leite pasteurizado e desnatado, contem menos gordura que os queijos duros e é o queridinho das dietas e de quem quer manter a linha. Supersaudável e gostoso, pode ser feito em casa. Dá trabalho, mas você terá o prazer de fazer o seu próprio queijo! Anote a...
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Batata Bolinha Light
(Preview)
Receita da revista "Dieta Já!"
150g de batata-bolinha cozidas com casca em água e sal, meia cebola em cubos meio dente de alho picado 1 tomate sem sementes em cubinhos suco de meio limão 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã 1 colher (sopa) de salsa sal 1 colher (café) de orégano Misture todos os ingred...
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nikky
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"Batata Palha" de Cenoura
(Preview)
Rale a cenoura no ralo grosso. Enxugue bem e espalhe em uma assadeira teflon e asse e forno fraco até estar crocante. Use da mesma forma que a batata-palha: para acompanhar strogonoff, para misturar com arroz, etc. É bem menos calórico, mas obviamente de batata não tem nada... eheheh
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nikky
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Queijo Branco Light
(Preview)
-1 envelope de gelatina em pó sem sabor -2 xícaras (chá) de leite desnatado -250 g de ricota -1 colher (chá) de sal Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de leite desnatado e aqueça até dissolver bem. Bata com o restante dos ingredientes no liqüidificador. Coloque em uma forminha redonda molhada e le...
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nikky
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Bolo de aniversário diet
(Preview)
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de multi adoçante
2 colheres de sopa rasa de maisena
1 xícara de chá de água quente
6 claras em neve
4 gemas
1 colher de sopa de fermento em pó
8 colheres de sopa de frutose
Modo de preparar
Bata as gemas com 4 colheres d...
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MAÇÃS ASSADAS
(Preview)
Ingredientes: 500g de maçãs 75g de pão integral, sem casca ½ xícara (chá) de ricota 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro 1 colher (sopa) de açúcar mascavo escuro 200ml de leite semidesnatado (ou desnatado)
Modo de Fazer: Preaqueça o forno a 220 graus. Descasque as maçãs, corte-as em quatro e r...
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